Daily Archives: 2011年8月20日

エネルギッシュな野菜

今朝、宅配をお願いしているお野菜が届きました♪

今夏になる前くらい、だったかな?
ヒーラー友達が「おいしいお野菜の宅配をお願いし始めたから食べにおいでよ!」と
おいしいお料理とともに、宅配野菜の紹介をしてくれました。

そしてお野菜の味の濃さに感動して、
すぐにうちも宅配をお願いすることにしたのでした^^

ちなみに、わたしは
おばあちゃんの育てた野菜や、両親の趣味の畑の野菜を食べてきたので
「本当の野菜の味のする野菜」は知っているのですが・・・
(スーパーの野菜って、野菜の形はしているけど・・・わたしは味が薄いと感じます)
お友達の紹介してくれたお野菜の味は濃かった濃かった!

さらにいうと、味が濃いだけではなく、風味も歯ごたえも抜群で、とにかく元気!
そして、見るからにエネルギーが違います^^

よくよく聞くと、ここのお野菜は、無農薬無化学肥料なのはもちろん、
遺伝子の組み換えのない品種のお野菜なのだそう。
なるほどなぁ~。

ちなみに、お友達が話してくれたことによると
どうやら山梨県北杜市という土地自体が
ちょっとエネルギーの違う場所、とのことでした。
(詳しいことはここにかけるほど覚えていないので割愛します 笑)

肝心の宅配野菜箱の中身は、
その時期のとれたてのものが届くので、箱を開けてからのお楽しみ^^
普段は買わないお野菜が入っていることもあり、
お料理してみるのも面白いです。

ちなみに今日の中身は、
完熟トマト、いろんな種類のナス、キュウリ、ズッキーニなどなど・・・
夏野菜オンパレード。

さてさて何をつくろうかな?
「素材力頼み」で、何を作ってもいつも以上においしいです 笑

エネルギッシュな野菜の宅配をお願いしているところはこちら↓
ご興味のある方はどうぞご覧になってみてください^^

明野カントリーファーム
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